100% natürliche AD dehydrierte / getrocknete Ingwerflocke / -scheibe
PRODUKTNAME & BILDER:
100% natürliche dehydrierte / getrocknete AD-Ingwerflocke
PRODUKTBESCHREIBUNG:
Ingwer aus der Familie der Zingiberaceae ist eine blühende Pflanze, deren Wurzel häufig als Gewürz oder Volksmedizin verwendet wird.
Das Produkt wird aus sauberem, ausgereiftem Klang und gesundem frischem Ingwer gewonnen, geschnitten, gewaschen, geschnitten, luftgetrocknet, ausgewählt, geprüft und verpackt.
Ingwer enthält 12 Antioxidantien, die stärker sind als Vitamin E. Geschnittener Ingwer wird aus unserem kultivierten Ingwer ausgewählt, der aus dem Hochland stammt und nach manuellen Methoden ohne Konservierungsstoffe getrocknet wurde. Für weitere Informationen folgen Sie bitte den folgenden Informationen:
FUNKTIONEN:
ANWENDUNG:
Getrockneter Ingwer Natürlich getrockneter Ingwer wird in Currys, Suppen, Tee usw. verwendet.
SENSORIELLE ANFORDERUNGEN:
| Organoleptisches Attribut | Beschreibung | ||
| Aussehen / Farbe | Hellgelb | ||
| Aroma / Geschmack | Charakteristischer Ingwer, keine fremden Gerüche oder Aromen |
PHYSIKALISCHE UND CHEMISCHE ANFORDERUNGEN:
| Form / Größe | Flocken, 80-100 mesh Größe kann angepasst werden |
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| Zutaten | 100% natürlicher Ingwer, ohne Zusatzstoffe und Träger. | ||
| Feuchtigkeit | 0 8,0% | ||
| Totale Asche | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISCHER ASSAY:
| Gesamtplattenanzahl | <1000 KBE / g | ||
| Coli bildet sich | <500 KBE / g | ||
| Gesamthefe & Schimmel | <500 KBE / g | ||
| E coli | ≤ 30 MPN / 100 g | ||
| Salmonellen | Negativ | ||
| Staphylococcus | Negativ |
VERPACKUNG & LADEN:
Die Produkte werden in Polyethylenbeuteln hoher Dichte und Wellfasergehäusen geliefert. Das Verpackungsmaterial muss von Lebensmittelqualität sein und zum Schutz und zur Konservierung des Inhalts geeignet sein. Alle Kartons müssen abgeklebt oder geklebt sein. Heftklammern dürfen nicht verwendet werden.
Karton: 20 kg Nettogewicht; Innere PE-Beutel und äußerer Karton.
Containerbeladung: 24MT / 20GP FCL; 28MT / 40GP FCL
25 kg / Trommel (25 kg Nettogewicht, 28 kg Bruttogewicht; Verpackt in einer Papptrommel mit zwei Plastiktüten im Inneren; Trommelgröße: 510 mm hoch, 350 mm Durchmesser)
BESCHRIFTUNG:
Das Verpackungsetikett enthält: Produktname, Produktcode, Chargen- / Chargennummer, Bruttogewicht, Nettogewicht, Herstellungsdatum, Verfallsdatum und Lagerbedingungen.
LAGERUNGSZUSTAND:
Sollte auf der Palette, entfernt von Wand und Boden, unter sauberen, trockenen, kühlen und belüfteten Bedingungen ohne andere Geruchsstoffe bei einer Temperatur unter 22 ° C (72 ° C) und unter einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65% (relative Luftfeuchtigkeit <65) versiegelt und gelagert werden %).
REGALLEBEN:
12 Monate bei normaler Temperatur; 24 Monate ab Produktionsdatum unter empfohlenen Lagerbedingungen.
ZERTIFIKATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
