Dehydrierte Karotte 1-3mm

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PRODUKTNAME & BILDER:

100% natürliches dehydriertes / getrocknetes AD-Karottengranulat (1-3 mm)

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PRODUKTBESCHREIBUNG:

Ausgewogene Ernährung, gesünderes Leben.

Wählen Sie vor der Dehydration genau die besten aus und entfernen Sie die schlechten Teile. Löschen Sie die Teile mit Krankheiten und Insektenschädlingen, die vor der Dehydration verfault und geschrumpft sind.

Das Verfahren ermöglicht es den Karotten, ihre orange Farbe und ihren typischen frischen Karottengeschmack beizubehalten, wenn sie in Wasser rehydratisiert werden. Die Vitamin- und Nährstoffqualitäten von frischen Karotten bleiben erhalten, so dass der Geschmack großartig ist und der Nährwert der Lebensmittel erhalten bleibt. Wenn es rehydratisiert wird, behält es die Textur und Form frischer Karotten bei, ohne zu schrumpfen oder zu schrumpfen. Dehydrierte Karotten sind ein ideales Produkt für die langfristige Lagerung von Lebensmitteln und die Notfallvorsorge.

FUNKTIONEN:

Karotten haben einen hohen Nährwert, der roh gekocht oder gegessen werden kann und viele Arten von Gerichten kochen kann. Karotten sind reich an Nährstoffen wie Saccharose, Stärke, Carotin, Vitamin B1, Vitamin B2, Folsäure, verschiedenen Aminosäuren (mehr Lysin), Mannit, Lignin, Pektin, Quercetin, Kaempferol, flüchtigem Öl, Kaffeesäure, Kalzium und anderen mineralischen Elementen .

ANWENDUNG:

Dehydrierte Karotten können einzeln oder in Kombination mit Suppen, Aufläufen, Eintöpfen, Nudeln und vielem mehr verwendet werden.

1). Es kann als Intensivierungsmittel für Lipidnahrungsmittel wie Margarinesalatöl und Benneöl verwendet werden, um die Beta-Carotin-Absorption durch den menschlichen Körper zu unterstützen.

2) Karottenextrakt kann die Wachstumsrate und die Fleischqualität von Tieren verbessern.

3) Karottenextrakt ist ein wichtiges Pigment und wird auch als nahrhafter Lebensmittelzusatzstoff bestätigt.

SENSORIELLE ANFORDERUNGEN:

Organoleptisches Attribut Beschreibung
Aussehen / Farbe Natürliche Orange
Aroma / Geschmack Charakteristische Karotte, keine fremden Gerüche oder Aromen

PHYSIKALISCHE UND CHEMISCHE ANFORDERUNGEN:

Form / Größe Granulat / Flocke, Größe kann nach Kundenwunsch angepasst werden
Zutaten 100% natürliche Karotte, ohne Zusatzstoffe und Träger.
Feuchtigkeit 0 8,0%
Totale Asche ≦ 2,0%

MIKROBIOLOGISCHER ASSAY:

Gesamtplattenanzahl <1000 KBE / g
Coli bildet sich <500 KBE / g
Gesamthefe & Schimmel <500 KBE / g
E coli ≤ 30 MPN / 100 g
Salmonellen Negativ
Staphylococcus Negativ

VERPACKUNG & LADEN:

Karton: 10 kg Nettogewicht; Innere PE-Beutel und äußerer Karton. 

Containerbeladung: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL

25 kg / Trommel (25 kg Nettogewicht, 28 kg Bruttogewicht; Verpackt in einer Papptrommel mit zwei Plastiktüten im Inneren; Trommelgröße: 510 mm hoch, 350 mm Durchmesser)

BESCHRIFTUNG:

Das Verpackungsetikett enthält: Produktname, Produktcode, Chargen- / Chargennummer, Bruttogewicht, Nettogewicht, Herstellungsdatum, Verfallsdatum und Lagerbedingungen.

LAGERUNGSZUSTAND:

Sollte auf der Palette, entfernt von Wand und Boden, unter sauberen, trockenen, kühlen und belüfteten Bedingungen ohne andere Geruchsstoffe bei einer Temperatur unter 22 ° C (72 ° C) und unter einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65% (relative Luftfeuchtigkeit <65) versiegelt und gelagert werden %).

REGALLEBEN:

12 Monate bei normaler Temperatur; 24 Monate ab Produktionsdatum unter empfohlenen Lagerbedingungen.

ZERTIFIKATE

HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


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