dehydrierte getrocknete Kürbisstängel
PRODUKTNAME & BILDER:
100% natürliche dehydrierte / getrocknete AD-Kürbisstreifen
PRODUKTBESCHREIBUNG:
Kürbis ist eine Sorte der Kürbispflanze, am häufigsten von Cucurbita pepo, die rund ist, eine glatte, leicht gerippte Haut und eine tiefgelbe bis orange Färbung aufweist. Die dicke Schale enthält die Samen und das Fruchtfleisch. Einige außergewöhnlich große Kürbissorten mit ähnlichem Aussehen wurden ebenfalls von Cucurbita maxima abgeleitet. Bestimmte Sorten von Winterkürbis, die von anderen Arten stammen, einschließlich C. argyrosperma und C. moschata, werden manchmal auch als "Kürbis" bezeichnet. Im neuseeländischen und australischen Englisch bezieht sich der Begriff "Kürbis" im Allgemeinen auf die breitere Kategorie, die anderswo als Winterkürbis bezeichnet wird.
FUNKTIONEN:
ANWENDUNG:
SENSORIELLE ANFORDERUNGEN:
Organoleptisches Attribut | Beschreibung | ||
Aussehen / Farbe | Natürliches Gelb | ||
Aroma / Geschmack | Charakteristischer Kürbis, keine fremden Gerüche oder Aromen |
PHYSIKALISCHE UND CHEMISCHE ANFORDERUNGEN:
Form / Größe | Streifen Größe kann angepasst werden |
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Zutaten | 100% natürlicher Kürbis, ohne Zusatzstoffe und Träger. | ||
Feuchtigkeit | 0 8,0% | ||
Totale Asche | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGISCHER ASSAY:
Gesamtplattenanzahl | <1000 KBE / g | ||
Coli bildet sich | <500 KBE / g | ||
Gesamthefe & Schimmel | <500 KBE / g | ||
E coli | ≤ 30 MPN / 100 g | ||
Salmonellen | Negativ | ||
Staphylococcus | Negativ |
VERPACKUNG & LADEN:
Die Produkte werden in Polyethylenbeuteln hoher Dichte und Wellfasergehäusen geliefert. Das Verpackungsmaterial muss von Lebensmittelqualität sein und zum Schutz und zur Konservierung des Inhalts geeignet sein. Alle Kartons müssen abgeklebt oder geklebt sein. Heftklammern dürfen nicht verwendet werden.
Karton: 20 kg Nettogewicht; Innere PE-Beutel und äußerer Karton.
Containerbeladung: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / Trommel (25 kg Nettogewicht, 28 kg Bruttogewicht; Verpackt in einer Papptrommel mit zwei Plastiktüten im Inneren; Trommelgröße: 510 mm hoch, 350 mm Durchmesser)
BESCHRIFTUNG:
Das Verpackungsetikett enthält: Produktname, Produktcode, Chargen- / Chargennummer, Bruttogewicht, Nettogewicht, Herstellungsdatum, Verfallsdatum und Lagerbedingungen.
LAGERUNGSZUSTAND:
Sollte auf der Palette, entfernt von Wand und Boden, unter sauberen, trockenen, kühlen und belüfteten Bedingungen ohne andere Geruchsstoffe bei einer Temperatur unter 22 ° C (72 ° C) und unter einer relativen Luftfeuchtigkeit von 65% (relative Luftfeuchtigkeit <65) versiegelt und gelagert werden %).
REGALLEBEN:
12 Monate bei normaler Temperatur; 24 Monate ab Produktionsdatum unter empfohlenen Lagerbedingungen.
ZERTIFIKATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO 14001: 2004, OHSAS 18001: 2007